HOT ! プロも勧めるお蕎麦用エンボスローラー

独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰が強く切れにくい美味しいお蕎麦が打てます。現在、東京杉並区荻窪の「手打ちそば凛太郎」様と福井市木下町「佐介蕎麦」様やその他のお店でも使用していただいています。愛用者は北海道まで広がっています。福井市の佐介蕎麦店主　加藤芳英様の推薦文「普通の麺棒と違ってエンボスが蕎麦生地に食いつき圧が理想的に加わるので十割でも楽に手打ちができます。十割を打ちたい方にお勧めします。」上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。ローラー部28cm,直径5.5cmこのローラーだと1キロ以上も充分打てます。なお、500グラム位を打つのに十分な小型のローラーも6000円で販売中です。これを使えばそば打ちが子供や力の弱い女性でも最初から簡単にできるようになります。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。よろしくお願いします。#エンボスローラー#ローラー#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#そば打ち#蕎麦打ち#麺棒#延し棒#そば。ド*！様 わたがし名人プロ EM-WMP 業務用 わたあめ機 動作確認済 イベン。貝印 関孫六 10000CL 牛刀 210mm 包丁。【新品・未使用】GLOBAL× 犬印鞄製作所　コラボ　包丁ケース。récolte Auto Cooking Pot クリームホワイト。包丁五丁（玉三郎、関孫六）。新品Anyday エニデイ 電子レンジ調理器具　16cm 18cmディッシュ。日本製包丁4本セット。【新品】土佐打ち和包丁 出刃型 両刃 140mm。LE CREUSETココットオーバル オレンジ 23cm。ビールドリップ ビールドリップトレイ。TKG 寸胴鍋 60cm 業務用 アルミ製。マイヤーサーキュロン 両手浅型鍋　24cm。【訳アリ特価】日本橋木屋 義久 柳刃包丁 鋼製 片刃 右 刃渡り230㎜ 研ぎ済